Chia sẻ kim chi tình yêu của Mẹ lần thứ 14

Chủ tịch Zahng Gil Jah nói rằng “Kim chi muối vào mùa đông là một nửa lương thực của mùa đông.”, và làm sáng tỏ mục đích của sự kiện rằng “Hàng năm, chúng tôi muối kim chi và trao tặng cho hàng xóm bằng tấm lòng yêu thương để cổ vũ rằng hãy cố lên vì có các hàng xóm ấm áp dù cuộc sống khó khăn.” Khoảng 40 người nước ngoài sống ở Hàn Quốc, nội trợ gia đình đa văn hóa và khách du lịch nước ngoài đến thăm Hàn Quốc cũng đồng ý với mục đích của sự kiện này, tham gia vào sự kiện này; đó là một cơ hội tốt để cho thế giới biết văn hóa muối kim chi mùa đông của Hàn Quốc.

Các hội viên trộn đều kim chi bằng đôi tay nhiệt tình trong khi nghĩ tới hàng xóm. Đặc biệt, Chủ tịch Zahng Gil Jah trực tiếp dạy những người nước ngoài muối kim chi lần đầu cách trộn kim chi. Khi Chủ tịch bón kim chi vừa mới trộn vào miệng họ, họ giơ ngón cái lên mà kêu lên rằng “Rất ngon.”

Những người nước ngoài trải qua thời gian vui vẻ trong khi nhiệt tình trộn gia vị kim chi màu đỏ vào giữa từng lá cải thảo dù không thông thạo lắm. Mọi người đều cười rôm rả khi họ cẩn thận cầm kim chi sau khi đã trộn kỹ với vẻ mặt nghiêm túc như thể họ đang bế em bé. Họ cười rạng rỡ, nói rằng “kim chi” thay vì “cheese”.

Joshua Bury đến từ Seattle, Mỹ có cha là người Mỹ và mẹ là người Hàn Quốc, nói rằng thích kim chi vì mẹ và dì mình thường muối kim chi hồi mình còn nhỏ. Bury hồi hộp vì đây là lần đầu trực tiếp muối kim chi, nói rằng “Tôi rất hạnh phúc vì đồng tham vào việc thực tiễn chủ nghĩa nhân đạo giúp hàng xóm. Tôi nhận ra mới mẻ rằng kim chi của mẹ tôi hồi tôi còn nhỏ là món ăn tốn nhiều thời gian và nỗ lực dường bao.” Murray Whitaker đến từ Denver, Mỹ nói rằng “Tôi đã biết được sự thật rằng kim chi Hàn Quốc là món ăn được làm bởi tình yêu thương và hy sinh của các bà mẹ.” và gửi tin nhắn cổ vũ rằng “Mong các hàng xóm được trao tặng kim chi ăn ngon miệng trong khi ghi nhớ sự thật rằng trên thế gian vẫn còn có rất nhiều người giúp đỡ họ.”

Giám đốc phụng sự Hội chữ thập đỏ Mỹ tại Hàn Quốc Mitzy Aguilena bày tỏ lòng biết ơn tới Quỹ WeLoveU, nói rằng rất vui vì được mời tham dự sự kiện rất tuyệt vời để chia sẻ tình yêu với hàng xóm. Giám đốc Aguilena bày tỏ cảm tưởng tham gia rằng “Tôi biết rằng kim chi là một siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Tôi cảm động sâu sắc bởi sự kiện rất đặc biệt muối và chia sẻ kim chi cho những người cần thiết sự giúp đỡ trước khi mùa đông đến.”

Ngày này, các hội viên và những người nước ngoài đã muối được hơn 7.000 kg bằng lòng nhiệt tình ấm áp. Kim chi này được đóng gói bằng lòng nhiệt tình mỗi hộp 10kg, rồi đã được trao tặng tới tổng cộng 700 gia đình: 300 gia đình ở Suwon, 200 gia đình ở Seongnam, 100 gia đình ở Ansan và 100 gia đình ở Hwaseong. Các viên chức từ Ban phúc lợi từ các Thị chính đến để nhận kim chi đã nói rằng “Năm nay giá cả cải thảo tăng vọt nên tôi đã rất lo lắng, nhưng thật cảm ơn vì năm nào các quý vị cũng giúp đỡ.”, “Chúng tôi sẽ truyền đạt tốt tới người già neo đơn, gia đình bố mẹ đơn thân, tầng lớp yếu kém. Điều này giúp ích lớn cho hàng xóm chúng ta.”, và truyền lời chào cảm ơn tới các hội viên đã bỏ công sức.

Tuy có dự báo thời tiết rằng trời mưa suốt cả ngày, nhưng tiết trời ấm áp và có chút mây trong suốt thời gian sự kiện kim chi được tiến hành. Kim chi được muối và đóng gói xong thì giọt mưa từ trên trời rơi tí tách như thể đã chờ đợi. Vào buổi chiều, đoàn của Chủ tịch Zahng Gil Jah đã đi trao tặng kim chi vừa mới muối cho các hàng xóm trong lúc trời mưa lác đác.