Lễ hội chia sẻ kim chi tình yêu của Mẹ với người nước ngoài 2008

Sưởi ấm mùa đông lạnh giá bằng kim chi chan chứa tình yêu thương

Trong câu chuyện ngụ ngôn về việc mặt trời và gió thi nhau xem ai có thể khiến người lữ khách cởi áo khoác, mặt trời đã chiến thắng. Vào ngày 19/11, thời tiết rất lạnh vào đầu mùa đông, nhưng tình yêu thương ấm áp của những người tham gia đã chiến thắng cái lạnh trong ngày hôm đó. Nơi diễn ra “cuộc đối đầu” là Làng Hanok Namsangol ở Seoul, nơi Tổ chức WeLoveU Quốc tế tổ chức sự kiện “Lễ hội chia sẻ kim chi tình yêu của Mẹ với người nước ngoài 2008”.

Vào ngày hôm đó, khi thời tiết vốn đã lạnh giá trong nhiều ngày đạt đỉnh điểm với gió lạnh xuống đến -10 độ C, tình cảm ấm áp được thể hiện bởi 170 hội viên, bao gồm cả Chủ tịch Zahng Gil Jah, những người đã nhóm lại cho sự kiện này, đã xua tan đi cái lạnh thấu xương. Sự kiện có sự tham dự đông đảo của phu nhân các nhà ngoại giao nước ngoài tại Hàn Quốc, họ đã có khoảng thời gian đặc biệt để trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc. Ca sĩ Namgung Ok Bun và nữ diễn viên Kim Ji Yu cũng tham gia lễ hội với tư cách là đại sứ quảng bá. Chủ tịch Zahng Gil Jah phát biểu “Tôi hy vọng những người hàng xóm đang gặp khó khăn sẽ có mùa đông ấm áp nhờ kim chi được làm bằng cả tấm lòng chân thành. Tôi mong rằng sự kiện này càng có thêm ý nghĩa khi có sự tham gia của người nước ngoài, sẽ giúp lan tỏa thông tin về món kim chi Hàn Quốc”, đồng thời gửi lời cảm ơn tới các hội viên và người nước ngoài đã tham gia dù thời tiết lạnh giá.

Các hội viên từng có kinh nghiệm làm kim chi vào thời điểm này năm ngoái đã đến địa điểm tổ chức sự kiện sớm và chuẩn bị làm kim chi. Các nguyên liệu được chuẩn bị ngày hôm đó đều là những sản phẩm trong nước chất lượng cao nhất, bao gồm 2000 cây cải thảo và 500 củ cải, được các hội viên khu vực Okcheon chuẩn bị và muối kỹ lưỡng từ ba ngày trước, cùng phần nhân kim chi đậm đà hương vị cũng được chuẩn bị chu đáo.

Khoảng 10 giờ 30 phút sáng, mọi công tác chuẩn bị đã hoàn tất, các hội viên bắt đầu làm việc hăng say, cần mẫn trộn kim chi dù thời tiết lạnh giá. Chủ tịch Zahng Gil Jah đã hướng dẫn người nước ngoài cách làm kim chi trong khi cùng họ làm, đồng thời giải thích rằng kim chi Hàn Quốc rất tốt cho sức khỏe và chứa đựng tình yêu thương của mẹ. Những người nước ngoài lần đầu nếm thử kim chi đều khen rằng kim chi tươi ngon và hương vị hấp dẫn. Các phu nhân của các nhà ngoại giao tại Hàn Quốc rất vui mừng được tham gia sự kiện ý nghĩa này để chia sẻ tình yêu thương với những người hàng xóm. Họ cho biết họ rất thích làm kim chi, món ăn truyền thống của Hàn Quốc và liên tục nói “Happy” (Tôi hạnh phúc) với nụ cười rạng rỡ suốt cả quá trình.

Trong khi sự kiện diễn ra, nhiều du khách nước ngoài đến tham quan làng Hanok cũng tỏ ra thích thú với hình ảnh làm kim chi và chụp ảnh lưu niệm. Khá nhiều người không chỉ hài lòng với việc chụp ảnh mà còn mặc tạp dề và trực tiếp tham gia hoạt động. Trong số đó, ông Ataman Erkul đến từ Thổ Nhĩ Kỳ đã thể hiện sự nhiệt tình khi ở lại với các hội viên cho đến khi sự kiện kết thúc và dọn dẹp xong. Ông nói “Ngày mai tôi sẽ trở về Thổ Nhĩ Kỳ, và trong mười ngày du lịch tại Hàn Quốc, ngày cuối cùng hôm nay có lẽ là ngày tuyệt vời nhất. Tôi thật sự vui và hạnh phúc vì bất ngờ được trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc và giúp đỡ những người gặp khó khăn”, đồng thời cho biết thêm rằng trải nghiệm này đã khiến ông suy nghĩ về cách có thể giúp đỡ những người hàng xóm đang gặp khó khăn ở Thổ Nhĩ Kỳ khi trở về nước.

Diễn viên Kim Ji Yu, người lần đầu tiên tham gia làm kimchi, chia sẻ “Những ngày này kinh tế khó khăn, thời tiết lại lạnh, tôi hy vọng những người hàng xóm đang gặp khó khăn của chúng ta có thể vượt qua mùa đông lạnh giá bằng kim chi chứa đầy tình yêu thương”.

Sự kiện làm kim chi đặc biệt này không chỉ lan tỏa tình yêu thương ấm áp đến những người hàng xóm, mà còn là cơ hội để quảng bá rộng rãi ẩm thực truyền thống Hàn Quốc, đã kết thúc bằng tình yêu thương sâu sắc của người mẹ dành cho gia đình, không chỉ lấp đầy kim chi mà cả tấm lòng. Số kim chi được làm trong ngày hôm đó đã được chuyển tới 500 hộ gia đình tại Jung-gu, Nowon-gu và Jungnang-gu, Seoul để giúp họ vượt qua mùa đông.

Vào buổi chiều, Chủ tịch Zahng Gil Jah cùng Đại sứ quảng bá Kim Ji Yu đã đến thăm các gia đình người già neo đơn tại Jung-gu, Seoul, trao tặng gạo, quà tặng và kim chi, đồng thời bày tỏ tấm lòng của các hội viên muốn chia sẻ tình yêu thương và hy vọng với những người hàng xóm, và chúc mọi người một mùa đông khỏe mạnh và ấm áp. Sim Bok Seop, Trưởng nhóm liên kết dịch vụ Phòng Hỗ trợ Đời sống người dân Jung-gu, Seoul, cho biết “Vào mùa đông, kim chi gần như là lương thực chính. Tôi rất vui vì những người hàng xóm có hoàn cảnh khó khăn sẽ có thể trải qua mùa đông ấm áp. Tôi cảm nhận được sâu sắc tình yêu thương trước những hy sinh mà các hội viên đã thực hiện, để tạo ra thế giới nơi chúng ta có thể sống cùng nhau, chứ không phải một mình”, và bày tỏ lòng biết ơn thay mặt những người được hỗ trợ trong khu vực.

Bà Choi Yu Mi (82 tuổi, sống tại Sinnae-dong, Jungnang-gu, Seoul), người nhận được kim chi từ các hội viên, cho biết bà sống một mình và không có ai đến thăm, nhưng các hội viên đến an ủi bà như thế này giống như con trai, con gái của bà, và cuối cùng đã lau nước mắt. Kim chi mà WeLoveU trao tặng hôm ấy không chỉ là món ăn kèm trong một mùa, mà còn là hơi ấm tình yêu thương lấp đầy tấm lòng của những người hàng xóm cô đơn. Trong mùa đông lạnh buốt vì khủng hoảng kinh tế, chiến dịch chia sẻ tình yêu thương của Tổ chức WeLoveU với những người kém may mắn trong và ngoài nước sẽ được tiếp tục, mang lại sức mạnh giúp mọi người vượt qua mùa đông mà không còn cảm thấy lạnh giá.

Quay lại